咸食做法可以说是很多人的最爱，特别是在凉天气里，一些热腾腾的咸食真是能让人倍感温暖。下面就为大家介绍几种家常咸食的做法。
1. 香葱鸡蛋饼
材料：鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、淀粉适量、色拉油适量
做法：将鸡蛋打入碗中，加入葱花、盐和淀粉搅拌均匀。将锅烧热，倒入适量的色拉油，稍稍晃动一下让油均匀摆满锅底，倒入蛋液，轻轻摊开，待底部变黄后翻面，继续煎至两面金黄即可。
2. 糯米蒸肉
材料：糯米500克、猪肉馅500克、葱姜蒜适量、香叶5片、盐适量、酱油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量
做法：将糯米淘净泡水，用干净的布包上，上面加入肉馅和调料，大火蒸2小时即可。
3. 车仔面
材料：面粉500克、盐适量、热水适量、油适量
做法：将面粉和盐混合均匀，慢慢加入热水，揉成光滑的面团，在表面抹一层油，放在保鲜膜里静置15分钟，然后用擀面杖擀成薄薄的面皮，稍稍晾一下，然后将面皮放到滚水中烫30秒，捞出就可以沾着调料吃了。
以上就是三道家常咸食的做法，简单实用，大家可以在家里轻松制作，喜欢的朋友可以尝试一下哦。
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